Les Entrées

Cocktail de crevettes

CHF 13.00

Mousse de canard

Servis toast confiture de coings

CHF 9.00

Salade mêlée

CHF 8.00

Salade verte

CHF 6.00

Plat Principal

Ardoise 3 fillet boeuf, cheval, angus

CHF 49.00

Cordon Bleu De Poulet Maison

CHF 22.00

Cordon Bleu Maison

CHF 24.00

Cordon Rouge Entrecôte De Bœuf

CHF 38.00

Entrecôte De Bœuf

CHF 38.00

Entrecôte De Cheval

CHF 36.00

Filet de bœuf Le rubis

Sauce monilles, foie gras

CHF 48.00

Filet De Perche Meunière

CHF 28.00

Filet De Saumon Sauce Basilic

CHF 32.00

Nos Pâtes

Spaghetti Fruit De Mer

CHF 21.00

Spaghetti Végétarienne

CHF 17.00

Tagliatelle Saumon

CHF 21.00

Nos Tartare

Tartare De Boeuf

CHF 36.00

Tartare De Cheval

CHF 34.00

Tartare De Saumon

CHF 32.00
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